Bongani Chardonnay Swartsland

En chardonnay fra det Sydafrikanske område Western Cape Swartland. Bongani Chardonnay Swartsland er en cremet og elegant vin. Den har en elegant balance mellem syre og sødme samt, med et fint touch fra de fem måneders lagring på egetræsfade. Chardonnay druen kommer virkelig til sin rette i denne vin.

Elegant strågul i glasset med smukke gyldne strøg. I duften strømmer noter af citrus, grønne æbler og smeltet smør. Vinen har en cremet, lækker og fyldig smag uden at være voldsom. I smagen finder man ligeledes samme noter som i duften, der samtidig suppleres af en flot balance mellem sødme og syre. En flot og harmonisk vin, hvor egetræet er fint integreret i en lang og vedvarende eftersmag.
Bongani Chardonnay er et super valg til lette retter, som salater, pasta, fisk og fjerkræ.
Serveres ved en temperatur på 6-8ºC.

Mere om området og producenten:
Swartland - "sort jord", er opkaldt efter den lokale mørke "Rhino busk", der særligt på afstand får landskabet til at se mørkt ud. Området Swartsland er et af de nyere vinområder i Sydafrika, blot 50 km. nord for Cape Town. Området dyrkes efter traditionelle forskrifter, og markerne vandes kun sporadisk. De seneste år har Swartland opnået en stor anerkendelse for deres vine, som er i absolut top kvalitet.

Vinen:
Vinstokkene til Bongani Chardonnay vokser i de veldrænede marker i Swartland. Jordbunden er præget af skiffer og granit. Druerne bliver høstet i de tidlige morgentimer midt februar. Efter endt høst bringes druerne straks til vineriet, hvor de af stilkes og presses forsigtigt, så man der med undgår at knuse kernerne. Druekvaset filtreres fra dagen efter høst, så mosten på den måde har kunnet hvile natten over. Mosten overføres til fermenteringstanke af rustfrit stål. De næste tre til fire uger gæres vinen ved en lav temperatur – ca. 18 grader. De næste fem måneder lagrer vinen på egetræsfade inden den tappes på flasker og kommer på markedet.

Land:

Region:

Sub-region:

Årstal:

Fragtservice - fra kr. 89,- i hele Danmark

PostNord Pakkeshop er til dig, som vil have dit køb leveret til et udleveringssted i nærheden af dig. Disse udleveringssteder har ofte længe åbent og du kan derfor afhente din pakke når det passer i dagens program. Hvis du bestiller din pakke inden kl 12:00 vil vi ofte kunne have din pakke klar på udleveringsstedet dagen efter. Nemt og bekvemt. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-499 kr.                        Kun 89 kr. 
500 kr og mere              Fri fragt

PostNord Hjemmelevering er til dig, som ønsker din vin leveret lige til døren. Det forudsætter, at du er hjemme hele dagen, da vi ikke ved hvornår pakken leveres. Til denne service skal vi gerne bruge din mailadresse og dit mobil telefonnummer. 

Priserne er følgende: 
0-999 kr.                 Kun 129 kr. 
1000 kr. og mere   Fri fragt

Egen bil (Storkøbenhavn) er til dig som ønsker, at vi skal leverer pakken ud med vores egen chauffør. Kurve, specialkasser med logoudstyr kræver ekstra forsigtig transport og kan derfor kun leveres med vores egne biler. 

0-499 kr:                 Kun kr. 129,-

Afhentning: er til dig som ønsker at hente din bestilling i vores butik på H.C. Andersens Boulevard 42, 1553 København V. Du kan afhente din bestilling 3 timer fra orderafgivelse, og kommer du før pakker vi den med det samme. Husk vores åbningsteder som er mandag til fredag kl 09-17, Lørdag og Søndag har vi lukket.