Bodega Claroscuro - det ny sorte fra Argentina
Bodega Claroscuro
I 2012 købte grundlæggerne Gustavo og Paula Cucchiara, vingården Finca San Francisco, fordi de faldt for stedet med dets bløde skråninger og udsigten til de mægtige Andesbjerge. Det var også med den klare vision at forene vin og kunst og få det op på et højere plan.
Ejerne har derfor udfra hver vin forsøgt at finde den bedste Argentinske kunstner til at udtrykke hver vintype i den nye årgang på etiketterne.
Claroscuro ligger på en højslette 1054 m.o.h. i Uco Valley, og de 26 ha er beplantet med ; 16 ha Malbec, 3 ha P. Verdot , 3 ha Cab. Franc og 4 ha Pinot Noir. Claroscuro ligger over en gammel flodseng, der gør vingården i stande til at producere sin helt egen stil og personlighed. Jordbundens store diversitet giver Claroscuros ejere mulighed for plante hver variant, så den får de allerbedste muligheder for at udtrykke sig optimalt. Vinene udtrykker den diversitet som mikroklimaet har og de har mere struktur og Europæisk DNA end det man ellers møder i Mendoza. Særlig udmærker Pinot Noir og Cab. Franc sig, og især sidstnævnte har opnået en utrolig popularitet og generer den ene klassevin efter den anden.
Uco dalen starter ca. 1 ½ times kørsel sydvest for Mendoza, og udover vin, produceres her store sunde mængder af; pærer, valnødder, mandler og hvidløg ind imellem de pittoreske vingårde og det stopper først ved foden af Andesbjergene. Når nætterne køler området ned, kommer Pumaerne frem og de mægtige Condorer svæver og sonderer over afsatserne. Klimaet er moderat men tørt middelhavsklima, med en gennemsnitlig årlig temperatur på ca. 14 c. Største bjerg i Uco er Cerro Tupungato med 6570 m, og det er en semi-aktiv vulkan og ses ofte med en cirkulær røgring omkring toppen. Tunyan er den største by og kommune I Uco bygget lige op til hovedvejen RN 40, dog en meget ordinær Argentinsk provins uden meget liv.
Se husets vine her!