Bodega Claroscuro - den nya svarta från Argentina
Bodega Claroscuro
2012 köpte grundarna Gustavo och Paula Cucchiara vingården Finca San Francisco för att de blev förälskade i stället med dess mjuka sluttningar och utsikten över de mäktiga Anderna. Det var också med den tydliga visionen att förena vin och konst och föra upp det till en högre nivå.
Ägarna har därför försökt hitta den bästa argentinska konstnären för varje vin för att uttrycka varje vintyp i den nya årgången på etiketterna.
Claroscuro ligger på en platå 1054 m över havet i Ucodalen, och de 26 ha är planterade med; 16 ha Malbec, 3 ha P. Verdot, 3 ha Cab. Franc och 4 hektar Pinot Noir. Claroscuro ligger ovanför en gammal flodbädd, vilket gör att vingården kan producera sin helt egen stil och personlighet. Den stora mångfalden i jorden ger Claroscuros ägare möjlighet att plantera varje sort så att den får de allra bästa möjligheterna att uttrycka sig optimalt. Vinerna uttrycker mångfalden i mikroklimatet och de har mer struktur och europeiskt DNA än vad man annars hittar i Mendoza. Pinot Noir och Cab sticker ut särskilt. Franc själv, och speciellt den senare, har vunnit otrolig popularitet och genererar det ena klassvinet efter det andra.
Ucodalen börjar ca. 1 ½ timmes bilfärd sydväst om Mendoza, och förutom vin, stora hälsosamma mängder av; päron, valnötter, mandel och vitlök mellan de pittoreska vingårdarna och det stannar först vid foten av Anderna. När nätterna kyler ner området kommer Pumas ut och de mäktiga kondorerna svävar och sonderar över avsatserna. Klimatet är måttligt men torrt medelhavsklimat, med en genomsnittlig årstemperatur på ca. 14 c. Största berget i Uco är Cerro Tupungato på 6570 m och det är en halvaktiv vulkan och ses ofta med en cirkulär rökring runt toppen. Tunyan är den största staden och kommunen i Uco byggd ända fram till huvudvägen RN 40, men en alldeles vanlig argentinsk provins utan mycket liv.
Se husets viner här!