The Executioner är "The Judge" (vinmakaren George Shinas) svar på Penfolds Grange och den första årgången var också borta innan vi visste ordet av. För årgången 2008 hoppas vi att lagret håller lite längre trots att George Shinas varnade oss att det var det bästa han någonsin gjort! Nu måste vi se...
På Shinas Estate tillverkas en Shiraz som heter " The Guilty ", en Cabernet Sauvignon som heter " The Verdict " och en Viognier som heter " The Innocent ". I början av 2011 tyckte George att det kunde vara kul att göra ett lite okonventionellt vin. Han blandade därför de tre ovanstående vinerna vilket ledde till "The Executioner" och ja, det här är ju Georges namn som domaren kom till.
The Executioner är en blandning av 55% Shiraz, 43% Cabernet Sauvignon och en touch (2%) Viognier. Viognier är en vit druva, så vad gör den i ett rött vin? Det är faktiskt något som används mycket i Frankrikes norra Rhone-region och nu även av många "aussie" vinproducenter.
Bödeln är mättad med vacker rubinröd färg. I näsan finns mjukhet och fyllighet, med en doft som utvecklas till mörka bär med mocka och choklad. Smaken är körsbär, fin inslag av krydda, parfym, svarta vinbär, vanilj, piptobak och kanderade blommor.
Ett vin som är rikt på allt, men inte tungt. Fin struktur i frukten som ger intensitet utan att den blir för tät och syltig. Sammantaget har George gjort ett fantastiskt jobb med The Executioner.
På hemsidan skriver George att: Bödeln är "att dö för." Prova själv, men du måste skynda dig eftersom "produktionen är så liten att det är ett brott med dödsstraff." Skål!
Vinstockarnas ålder: 50 år
Fat: 30 månader på franska barriques (25 % nya)
Region:
Sub-region:
År:
Fraktservice - från 89 DKK i hela Danmark
PostNord Pakkeshop är till för dig som vill ha ditt köp levererat till ett utlämningsställe nära dig. Dessa utlämningsställen har ofta långa öppettider och du kan därför hämta ut ditt paket när det passar in i dagens schema. Om du beställer ditt paket innan kl 12:00 kommer vi ofta att kunna ha ditt paket klart på utlämningsstället nästa dag. Enkelt och bekvämt. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-499 DKK Endast 89 DKK.
500 DKK och mer Fri frakt
PostNord Hemleverans är för dig som vill ha ditt vin levererat direkt till din dörr. Detta förutsätter att du är hemma hela dagen, då vi inte vet när paketet kommer att levereras. För denna tjänst vill vi använda din e-postadress och ditt mobiltelefonnummer.
Priserna är följande:
0-999 DKK Endast 129 DKK.
1000 DKK och mer Fri frakt
Egen bil (Storköpenhamn) är för dig som vill att vi levererar paketet med egen chaufför. Korgar, speciallådor med logoutrustning kräver extra noggrann transport och kan därför endast levereras med våra egna bilar.
0-499 DKK: Endast 129 DKK
Hämtning: är till för dig som vill hämta din beställning från vår butik på HC Andersens Boulevard 42, 1553 København V. Du kan hämta din beställning 3 timmar från att du lagt beställningen, och om du anländer tidigare packar vi den direkt. Kom ihåg att våra öppettider är måndag till fredag från 09:00 till 17:00, vi har stängt på lördag och söndag.