Lillet Freres
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Lillet gilt nach EU-Recht als aromatisierter Wein und ist ein Aperitif aus Podensac im Bordeaux. Lillet besteht zu 85 % aus Wein aus der Region Bordeaux und zu 15 % aus hauptsächlich Zitruslikören, die aus Orangen aus Marokko und Spanien sowie der Schale bittergrüner Orangen aus Haiti hergestellt werden. Diese Mischung wird dann in Holzfässer umgefüllt und wie ein normaler Wein vinifiziert. Für Lillet Blanc und Lillet Rosé wird Sémilion und für Lillet Rouge Merlot verwendet.
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