
Australien
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Die australische Weinindustrie ist mit rund 750 Millionen Litern pro Jahr der viertgrößte Weinexporteur der Welt. Die Weinindustrie leistet hinsichtlich Produktion, Beschäftigung, Export und Tourismus einen bedeutenden Beitrag zur australischen Wirtschaft.
Wein wird in fast jedem Bundesstaat produziert, die Weinanbaugebiete Australiens liegen jedoch hauptsächlich in den südlichen, kühleren Teilen des Landes. Dazu gehören South Australia, New South Wales, Victoria, Western Australia, Tasmanien und Queensland. Diese Weinregionen produzieren unterschiedliche Rebsorten und Stile, die die klimatischen Unterschiede und Bodenarten ausnutzen. Die Hauptsorten sind vorwiegend Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Semillon, Pinot Noir, Riesling und Sauvignon Blanc.
Auf dem Etikett der Weine ist häufig der Name der Rebsorte angegeben, die mindestens 85 Prozent des Weines ausmachen muss.