Neuseeländische Weißweine
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Neuseeland produziert heute viele großartige Weine. Am weitesten verbreitet und am besten sind zweifellos Sauvignon Blanc und Chardonnay bei den Weißweinen und Pinot Noir bei den Rotweinen. Neuseeland ist ein sehr „junges“ Weinanbaugebiet und wir wissen heute, dass die ersten Weinreben bereits 1919 von Missionaren gepflanzt wurden. Seitdem sind die Produktion und damit auch die Exporte stetig gestiegen. Die meisten Weinberge liegen an der Ostküste, was optimale Wachstumsbedingungen bietet, da die Felder hier vor den starken Westwinden geschützt sind. Umgekehrt liegen die meisten Felder in Meeresnähe und bieten ein etwas kühleres Klima, das optimal für Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Noir ist.
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