689 Keller

Die Einsendungen von 689 Cellers aus Kalifornien, genauer gesagt Napa, sind äußerst harmonische Weine, jeder mit seiner ganz eigenen Kraft und Fülle. Der Name der Lage 689 kommt nicht ganz von ungefähr. Eigentlich ist das Gegenteil der Fall. Im Jahr 2008 arbeiteten Curtis McBride und Kent Rasmussen zusammen, nachdem beide bereits viele Jahre lang Wein produziert und verkauft hatten.

Kent Rasmussen ist ein äußerst bekannter und hoch angesehener Name in der Weinproduktion. Seine Philosophie hinter der Weinproduktion ist eine Collage aus Tradition, Leidenschaft, Disziplin und Spiritualität. Er ist an allem beteiligt, sowohl auf dem Feld, bei der Produktion selbst, im kaufmännischen Teil als auch beim Verkauf der Weine.

Ihre Verbindungen zu hervorragenden Winzern in ganz Kalifornien bescheren ihnen Trauben höchster Qualität, die in mehreren Parametern höher sind als die vieler anderer.

Curtis McBride und insbesondere Kent Rasmussen sind viel im Fernen Osten gereist und beide wurden von der chinesischen Numerologie inspiriert. SECHS ACHT & NEUN gelten als glückliche und positive Elemente, die zusammen Gleichgewicht und Harmonie in einem einheitlichen Ganzen widerspiegeln.

Und all dies kann dann auf feinste Weise an ihren neuesten Wein, Submisssion, weitergegeben werden. Denn hier geht es wirklich um Harmonie und Ausgeglichenheit. Dies ist ein fantastischer Chardonnay (reichhaltige Sahne mit einem großen gelben Butterklumpen in der Mitte, zusätzlichen Nüssen und vielen reifen tropischen Früchten) und ein raffinierter Cabernet Sauvignon (einer dieser Weine , die Sie in Sekundenschnelle in die Knie zwingen).