
Balvenie
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Die Balvenie Distillery liegt im Norden Schottlands, auf halbem Weg zwischen den Städten Aberdeen und Inverness, genauer gesagt in der Stadt Dufftown.
Die 1892 von William Craft gegründete Brennerei verfügt über mehr als 100 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Single Malt Whisky.
Die Whiskyherstellung bei Balvenie basiert auf den „Fünf seltenen Handwerkskünsten“, was Balvenie zu einem der am stärksten „handgefertigten“ Whiskys macht. Die Fünf Seltenen Künste bedeuten unter anderem: dass Sie Ihre eigene Gerste verwenden, Ihre eigenen gestrichenen Böden haben, Ihre eigenen Kupferkessel und Holzfässer herstellen usw.
Die praktische Erfahrung beim gesamten Prozess macht Balvenie zu etwas völlig Einzigartigem unter den Single Malt Whiskys.