Leclerc Briant
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Das Haus wurde 1872 von Lucien Leclerc gegründet und liegt im Herzen der Champagne, nämlich in der Stadt Epernay, die (zusammen mit der alten Königsstadt Reims) einige der größten Champagnerhäuser beherbergt.
Im Jahr 2012 wurde das Haus von einem amerikanischen Ehepaar übernommen und dieses stellte Hervé Jestin als Winzer/Kellermeister ein. Jestin hat eine Vorliebe für die Entwicklung von Bio- und biodynamischen Champagnern und mehrere Champagner des Hauses werden auch als vegane Variante auf den Markt gebracht.
Dies bedeutet auch, dass während der zweiten Gärung keine Dosage (Zucker) hinzugefügt wird, weshalb alle Champagner die Bezeichnung Brut Zero tragen.
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