Chile
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Chile hat in den letzten 20 Jahren eine fantastische Qualitätsentwicklung erlebt. Es dürfte schwierig sein, diese Entwicklung fortzusetzen, doch überraschenderweise sehen wir immer mehr Weine aus diesem Land, die bei verschiedenen Weinproben auf der ganzen Welt die Nase vorn haben. Fast alle Weinberge Chiles werden bewässert und liegen auf den großen flachen Ebenen südlich von Santiago. Allerdings werden an den Hängen der Anden immer mehr Weinberge angelegt, die optimale Bedingungen für einige der weißen Trauben, aber auch für den roten Pinot Noir bieten.
In den letzten Jahren haben wir immer mehr Projekte mit bekannten ausländischen Eigentümern gesehen, die hervorragende Bordeaux-Cuvée-Weine herstellen, darunter: Almaviva.
