Pol Roger Champagner war die bevorzugte Marke des verstorbenen Sir Winston Churchill. „Ich bin immer mit dem Besten zufrieden“ oder: „Ich kann nicht ohne Champagner leben. Im Sieg verdiene ich ihn, in der Niederlage brauche ich ihn.“ Winston Churchill war so begeistert von POL ROGER Champagner, dass er sein Rennpferd nach seinem Lieblingschampagner benannte. Er konnte weder auf das Pferd noch auf den Champagner verzichten. Er wurde ein enger Freund des Hauses und bei der Beerdigung seines Staatsmannes im Jahr 1965 nahm nur eine Privatperson an der Zeremonie teil, nämlich Odette Pol-Roger, die damalige Direktorin des Hauses.
Churchills Enthusiasmus kommt nicht von ungefähr. Vergleicht man die Cuveés der großen Champagnerhäuser mit denen von Pol Roger, liegt Pol Roger klar an der Spitze. Trocken, vollmundig und elegant mit langem Nachhall, man muss schon auf Vintage-Niveau sein, um in anderen Häusern etwas Vergleichbares zu finden.
Pol Roger besitzt ca. 85 Hektar Weinberge mit Reben von außergewöhnlicher Qualität, sowohl auf Cru-, Premier Cru- als auch Grand Cru-Niveau.
Für die Vintage-Jahrgänge werden ausschließlich Trauben aus Premier Cru und Grand Cru verwendet, während das Spitzenprodukt, die Sir Winston Churchill Cuvée, ausschließlich aus Trauben von Grand Cru-Lagen hergestellt wird.
Das Haus verfügt über Kelleranlagen auf drei Ebenen, die sich 33 Meter unter der Oberfläche erstrecken, sich 7 Kilometer unter die Erde erstrecken und zu den kühlsten und tiefsten Kellern der gesamten Region zählen.
In dieser Dunkelheit und in dieser Stille findet die große Transformation statt. Die konstanten Temperaturen der Keller (9,5º) sind ein unvergleichlicher Vorteil, wenn es um die Entwicklung des außergewöhnlichen Champagners von Pol Roger geht.
Bei einer Jahresproduktion von „nur“ ca. Mit 1,7 Millionen Flaschen und rund 7 Millionen Flaschen Lagerbestand zählt das Haus zu den „kleinsten großen Häusern“ der Champagne. Dies wiederum führt zu einer stärkeren „Hands-on“-Produktion, was wiederum zur Qualitätssteigerung beiträgt.
Pol Roger Champagner ist ein Synonym für Eleganz, Qualität und Raffinesse. Als eines der renommiertesten Champagnerhäuser der Welt hat sich Pol Roger als Symbol für Luxus und Feierlichkeiten etabliert.
