Lagavulin (ausgesprochen „Laga-Voolin“) ist eine der südlichen Destillerien auf Islay. Mehrere Leute haben erklärt, dass Lagavulin einer der stärksten Whiskys auf dem Markt ist. Er gehört sicherlich zu den 3–4 Whiskys, die beim Einnehmen in den Mund den stärksten Torf-/Pfeffer-/Rauchgeschmack haben. Die 16 Jahre alte Ausgabe von Lagavulin ist Mitglied der klassischen Malt-Serie von UDV (Diageo) und repräsentiert dort die Region Islay. Dies macht ihn mit seinem tiefen Torf-/Rauchgeschmack und dem weichen Sherrykörper so erstaunlich. Im Vergleich zu anderen Whiskys in der Classic Malts of Scotland-Reihe von UDV gelingt es Lagavulin, die Region Islay in den Bereichen zu treffen, die die meisten Whiskyliebhaber mit Islay-Whiskys assoziieren: ein Whisky, der stark rauchig ist und Noten von Meer, Seetang, Torf, Pfeffer und Salz aufweist. Lagavulin ist ein echter Klassiker und vor allem im Verhältnis zum Preis ist es ein lächerlich niedriger Preis für einen so guten und soliden Whisky.
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