Der Beaujolais Nouveau 2024 von Pierre Ferraud ist ein festlicher Schaumwein, der die diesjährige Ernte auf klassische Weise feiert. Dieser Jahrgang zeigt alle charakteristischen Merkmale eines echten Beaujolais Nouveau: frisch, saftig und voller jugendlicher Frucht. Der Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen, die sofort ins Auge fällt.

In der Nase dominieren Aromen von roten Beeren wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren sowie eine leichte florale Note, die einen frischen und verführerischen Duft hervorbringt. Im Mund ist der Jahrgang 2024 seidenweich und lebendig mit einer feinen Balance zwischen Frucht und Säure, die die unmittelbare Frische und leichte Struktur des Weines hervorhebt. Abgerundet wird der Geschmack durch eine Note Pfeffer und Gewürze, die für Komplexität sorgen, ohne den frischen Charakter des Weines zu dominieren.

Dieser Beaujolais Nouveau lässt sich ideal jung genießen und passt perfekt zu einem gemütlichen Beisammensein, leichten Gerichten und Wurstwaren.

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