2018 Duluc de Branaire-Ducru, Saint-Julien
Duluc de Branaire-Ducru ist der Zweitwein des renommierten 4. Cru Classé-Châteaus Château Branaire-Ducru, das im Herzen der Appellation Saint-Julien im Médoc, Bordeaux, liegt. Diese Gegend ist für die Herstellung eleganter und strukturierter Weine bekannt, oft mit einer beeindruckenden Balance zwischen Kraft und Finesse. Saint-Julien ist berühmt für seine gut strukturierten Weine, die die Intensität von Pauillac mit der Finesse von Margaux vereinen, was sie bei Bordeaux-Kennern besonders begehrt macht.
Château Branaire-Ducru stammt aus den 1680er Jahren und ist für seine sorgfältige Weinherstellung bekannt. Das Schloss verfügt über etwa 60 Hektar Weinberge, deren Boden von Kiesschichten mit darunterliegendem Lehm und Sand dominiert wird – ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, der auf diesen gut durchlässigen Böden gedeiht.
Trauben und Weinbereitung
Der Duluc de Branaire-Ducru 2018 wird aus einer klassischen Bordeaux-Mischung hergestellt, wobei Cabernet Sauvignon das Rückgrat bildet, typischerweise ergänzt durch Merlot für Körper und Fruchtigkeit und kleine Mengen Petit Verdot und Cabernet Franc für Würze und Komplexität. Die Vinifizierung erfolgt nach dem gleichen sorgfältigen Ansatz wie beim Erstwein, mit temperaturkontrollierter Gärung und Reifung in französischen Eichenfässern für ca. 12-15 Monate.
Verkostungsnotizen
Der Jahrgang 2018 war geprägt von einer warmen Vegetationsperiode mit optimalen Reifebedingungen, die dem Wein eine schöne Konzentration und reiche Fruchtqualität verlieh. Im Glas präsentiert er sich mit einer tiefen rubinroten Farbe. Die Nase bietet intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Zeder, Tabak und einer leichten Graphitmineralität, typisch für Saint-Julien.
Am Gaumen ist der Wein seidenweich und ausgewogen, mit reifen Tanninen und einer frischen Säure, die für eine lebendige Struktur sorgt. Geschmacklich dominieren dunkle Beeren, Lakritz und ein Hauch von Mokka und Gewürzen durch die Fassreifung. Der Nachgeschmack ist lang und elegant mit einer angenehmen Tiefe.
Servier- und Lagerpotenzial
Duluc de Branaire-Ducru 2018 kann jetzt schon genossen werden, hat aber auch das Potenzial, sich in den nächsten 8–12 Jahren weiterzuentwickeln. Servieren Sie es bei ca. 16–18 °C, vorzugsweise nach einer Stunde Dekantieren, um die Aromen des Weins vollständig zu entfalten. Er passt perfekt zu klassischen Gerichten wie Entrecôte mit Béarnaise, Lamm mit Rosmarin oder einem Trüffelrisotto.
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die Expertise von Saint-Julien und Château Branaire-Ducru auf eine zugängliche und dennoch raffinierte Weise erleben möchten.
