Highland Park 50 Years GOLD ist ein Whisky, der eine ziemliche Geschichte zu erzählen hat. Eine lange, ruhige und friedliche Geschichte, die ihre Wurzeln im milden gemäßigten Klima der Orkney-Inseln hat, das zum Gleichgewicht und dem Wunsch nach Harmonie beigetragen hat.

Gordon Motion, der Whiskymeister von Highland Park, wählte neun Fässer aus, die erstmals 1968 befüllt und 2008 zusammengeführt wurden. Sie wurden in Sherry-Eichenfässer der ersten Befüllung umgefüllt und durften dort weitere 12 Jahre reifen. Im Jahr 2020 wurde schließlich der fertige Whisky abgefüllt, 50 Jahre alt.

Wenn Sie das Glück haben, diesen außergewöhnlichen Whisky zu probieren, werden Sie zarte Aromen von reifen schwarzen Kirschen, süßem Muscovado-Zucker, Pfirsichen und reichhaltiger dunkler Schokolade, neuem Leder und weichem, trockenem Rauch entdecken. Es folgt eine komplexe und lebendige Geschmacksintensität mit exotischen Gewürzen, kandierter Orangenschale, gerösteter Eiche und reifen Aprikosen, die eine köstlich reiche, duftende Süße liefern. Im Abgang bleiben trockene Gewürze und Noten von dunklem Espresso zurück, umhüllt von aromatischem, trockenem Rauch.

Jede Flasche ist einzeln nummeriert und von Gordon Motion, dem Master Whisky Maker, persönlich signiert.

Weltweit werden im Fachhandel nur 274 Flaschen Highland Park 50 Year Old erhältlich sein. Hier haben Sie eine Flasche von insgesamt 274 Flaschen.

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