AH Riise Non Plus Ultra Black Edition ist ein sehr vollmundiger, dunkler und einzigartiger Rum mit Noten von Zeder, Vanille und Trockenfrüchten. Der Duft enthält Tabak, Lakritz und Vanille. Sehr weich und mit langem Nachgeschmack.

AH Riise Non Plus Ultra Black Edition wird in sehr begrenzten Mengen hergestellt und basiert auf der ersten „Very Rare“-Edition, aber die Black Edition ist eine Mischung aus anderen Fässern (angeblich mehr als 50 verschiedene).

Der Begriff „Non Plus Ultra“ stammt von den Säulen des Herkules, die der römischen Mythologie zufolge nahe der Straße von Gibraltar errichtet wurden und die Grenze der damals bekannten Welt markierten. Die Pfeiler trugen die Inschrift „Non Plus Ultra“ (lat.: Nichts weiter als das), um die Seeleute zu warnen, nicht weiter ins Ungewisse zu segeln.

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