Jean Dumont war ein qualitätsbewusster Gentleman, ein Weinspezialist mit großer Begeisterung für die Loire.

Während seiner zahlreichen Reisen entlang der Loire entdeckte er das enorme Potenzial, das in den kleinen Weinstädten verborgen lag, die er besuchte. Er hat eine fantastische Sammlung der verschiedenen Weine zusammengestellt, die er bei seinen Besuchen in Sancerre, Anjou, Touraine und Muscadet kennengelernt hat.

In den 90er Jahren gründete Maison Saget in seinem Gedenken die Marke Jean Dumont .

Touraine wird zu 100 % aus Sauvignon Blanc hergestellt, der auf lehmigen Böden angebaut wird.

Die Trauben werden langsam gepresst und die Gärung findet bei niedriger Temperatur in Stahltanks statt. Nach drei bis vier Monaten wird er in Flaschen abgefüllt.

Ein kraftvoller und frischer Wein mit Aromen von unter anderem schwarze Johannisbeere und mit einem schönen langen Nachgeschmack.

Perfekt, unter anderem. Hartkäse und Sonstiges Salate.

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